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我国婚礼,按各地风尚所异,便有许多习俗的不同。闽南一带的婚姻嫁娶,很重视“六礼”,这种“六礼”,与《士昏礼》上所说的“六礼”虽然相去很远,但还可以给我们看到这种古遗风的来龙去脉。因此,如果用民俗学的眼光来考察研究,真是一种极其趣味并且真有意义的工作。这里我们只是搜集记录其事罢了。
闽南一带所谓“六礼”:一是“问名”,二是“订盟”,三是“纳采”,四是“纳币”,五是“请期”,六为“迎亲”。大概是由于这些过程过于繁琐,有的便把“纳采”与“纳币”并合起来,名之日“送聘”。
所谓“问名”,就是使媒人到对方求“生月”,又曰“生庚”。也就是说,由男家或女家托媒人说亲。说亲时,大体是讲家世。如果双方觉得相当,那就互递“生月”。男的“生月”系由红纸写上“乾宅×年×月×时生”;女的“生月”则写上“坤宅×年×月×时生”。双方各寻算命先生演算“八字”,俗称合婚。如果“八字”上面没有大的相克,便可商谈聘礼及盘担诸事。(个别地方,“生月”接来后要放在大厅中案桌上,三天后,家中如没有发生什么不愉快的事,便名之日好兆,大吉)。聘礼盘担,基本上是女家向男家提出要求。贫穷子女家,一般是提出实收聘礼的要求,既是要求实收聘礼,那么“盘担”便不好怎样苛求了。也就是说,由男方自行主意。如果女家是属富裕,便会讲“面风”,摆阔气,这是困人而异•贫穷不一。这里,讲聘礼盘担,基本上是务虚的,也就是说先查一个底,如果差不多了,即进行“订盟”。
所谓“订盟”,就是订婚。俗曰“过定”,美其名曰“文定”。“订盟”所履行的世俗手续是;用金帖二份,一具名,一具礼。另用金字生庚,订在红缎上,或书金字于帖内。又或加用礼书。其礼物男家金钏,女家回金簪(今俗多用金戒指,或金链子)。又有豚肩、肉圆,团饼,糖果,喜酒随俗丰俭。行帖时当随物件多少,不可拘定。富贵人家则绸缎盒担金花表里之类。女家“回定”的东西是芋仔、火炭、蕃茨藤、五谷种(小豆、油麻、菜籽、大麦、春稻)、鸡蛋、面于、麻枣、用帽、靴等物。
(芋仔取“一囝一孙”,即兆其子孙团聚在周围的意思;火炭取其善于生男育女,闽南方言“生传”与“生炭”谐音。)并复金字生庚。
订盟要用红纸写“盘帖”,
“盘帖”写法有固定的格式,不可破格,女家收后,亦要“回盘帖”。
“送盘担”又叫“送聘”,就是“六礼”之中的“纳采”与“纳币”。当“订盟”之后,男方已经确定娶亲的具体日子了,于是就在这娶亲的前三五天(有的改为婚前一天),把“盘担”用“红鼓吹”送往女家。“盘担”甩一种叫“楹”的东西装食物,富家有装到几十槛。一般是全猪一楹,全羊楹,大包一至二楹,(上面另外加工四个或八个特大的包子,上面捕花或龙风,中间分别写上“两姓合婚”,“百年偕老”、“一结松萝”,“千枝传世”等字样。“两姓台婚”及“百年偕老”是应收的,
“一结松萝”,“千枝传世”是应退回男家的,收盘担不能盲收。)面干一楹,麻花一楹,大饼一楹,糕仔一楹,盘头鸡两只,盘头鱼两条,此外还要大红烛、柳果及婚书、礼帖等等。送“盘担,的人叫“押盘。“押盘”人是持男家与女家的“盘帖”的全权代表。“盘帖”有四版,外版写上“端”,二版写上“谨具书香灼榔红柬全部奉申”等字样,三版写上“迎归之敬”,下写称谓;四版书俗套联句。女家收盘后,要送回盘帖。回盘帖同样四版,外帖写“复”,二版写“谨具书香全礼物如式奉巾”等字样,三版写“于归之敬”。至是“婚书”,“礼帖”,更是一种繁琐学问,这里从略不谈。
前面“六礼”中提到“请期”和“迎亲”,近代亦都混合一起。即在结婚之日,男家要往女家“迎新人”时,持上“请期”红帖,目的是在告诉女家什么“时”上,要入男家之门。“请期”帖式是;“宽詹”×月×日×时恭迎新人进门大吉,湍此上闻名具正幅”,女家回复是:“敬依尊命,名具正幅”云云。
至此,男家才算把女家迎进来。
古代 婚礼 习俗 中的 六礼