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婚礼蛋糕代表新人甜蜜的爱情和婚姻,而且每一款都华美精致。现在切结婚蛋糕也成为婚礼的小仪式。那对于结婚蛋糕什么时候吃好呢?
一、结婚蛋糕什么时候吃
结婚蛋糕并没有指定的时间或风俗,一般都是在婚宴用餐完毕后当作甜品发给亲朋好友品尝,也可以在婚礼仪式结束后切蛋糕给大家吃。
二、多层蛋糕切法
1、如果蛋糕是圆的,应先切成几个同心圆,然后再把每个圆切成小块。
2、如果蛋糕多层的,应先分底层,再中层。
3、如果切蛋糕的地方有专门的服务人员,就没有必要自己切,除了开始标志性的一刀外。
4、另外,父母结婚时多半没有切过蛋糕,多预备一份蛋糕和父母同时切也很有趣。
三、结婚蛋糕注意事项
婚礼蛋糕的样式没有太多规定的限制,完全取决于新人的喜好。一般定制婚礼蛋糕的流程中需要注意的事项有:
1、首先要通过照片等确认预定:为了要向店员明确说明想定制蛋糕的样子,要给商家观看手机上的照片或画像,并且还要详细说明会场的大小、气氛、宾客的人数,这样才能顺利量糕的大小。
2、如果有复杂图案的蛋糕要尽早定制。特别的图案,细小的装饰以及泡芙蛋糕等花费时间的蛋糕要尽早定制。一般来说提前1周,但做工十分精细的话,提前一个月就要定审,己提供图案定制的蛋糕直接与点心师商量。
3、在一年当中,并非所有蛋糕都能随时制作的,特别度较高的梅雨季节或炎热的夏季,蛋糕容易融化,大多数的店都不接受预定。还有根据季节不同,有的水果可能也没有。
4、假如你是在酒店做户外婚礼,那么可以直接联系各个酒店的饼房进行婚礼蛋糕的制作,只要你给出个样式他们就能做出个八九不离十。
结婚 蛋糕 什么时候 注意事项