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老话说,“二月二,剃龙头”,在农历二月初二这一天,人们通常都会忙着去剪头发,以一个新面貌来迎接接下来的日子。从老人那里得知,在二月二剪头发是可以获得好运气和饱满的精气神的。当然,二月二的习俗并不是只有剪头发这一项。那么哈尔滨二月二吃什么?怎么过龙抬头?
哈尔滨二月二吃什么
哈尔滨二月二吃跟“龙”有关的食物。
在哈尔滨,二月二吃猪头,叫吃“龙头”,象征着日子过得吉祥富足;吃薄饼叫吃“龙皮”;吃水饺叫吃“龙耳”;吃面条叫吃“龙须”,取“二月二,龙抬头,高山细水往下流”之意;吃米饭叫吃“龙籽”等等。而在这天理发则叫作剃“龙头”,寓意剪去烦恼丝。
怎么过龙抬头
在哈尔滨过龙抬头,人们会引龙回、酬神、接姑奶奶回家等。
“龙头节”是我国的传统节日,源于黄河流域。哈尔滨早在清代,由于朝廷解禁,大批旗人涌入到这块广袤的黑土地。他们的到来带来了中原文化和节庆民俗。“龙头节”也就是那时传入尚未开埠的老哈尔滨。由于松花江流域与黄河流域气候不同,这里的二月初二还是冰天雪地的季节,即不能耕田,又不能下种。但人们还是以北方寒季的特殊方式来欢度“龙头节”。
傅家甸是老哈尔滨的发源地。这里居住着闯关东的穷苦百姓。他们借这一天祈望新的一年风调雨顺,国泰民安,五谷丰登。人们祈望“龙威大发”的同时,也祈望“龙出而百虫蛰伏,人类免于病疫”。所以,老哈尔滨人在二月二这天早晨,会将灶灰自门外蜿蜒布入宅厨,旋绕水缸,称之“引龙回”,还要在灶前和到土地庙上香酬神。
哈尔滨在这天还有一个习俗就是接姑奶奶回家。早年间,二月二还有一个习俗“接姑奶奶”,即已出嫁的女儿这一天要回娘家。因为正月过年期间,“姑奶奶”不能住在娘家。大年初三到娘家拜年后也必须当天赶回婆家。尤其是新婚,正月不得叫男人守空房。但是到了二月二,娘家人就来人接“姑奶奶”了,还可以在娘家住上十天二十天的。满族人家有这样俗话:“二月二,接宝贝儿,接不来,娘掉泪。”就是说,娘家长辈打发小辈去接姑娘,如果没接回来,小孩进门就哭,大人必须问其缘故。娘家长辈还得亲自到姑娘家拜访,以便问个所以然来。
哈尔滨 二月 什么 怎么 抬头