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秋风将至,又逢中元。 农历七月十五是中国传统重要节日 中元节 又称“鬼节”、“七月半”。 莆田民间传说中的 “七月半”有很多习俗 但年轻一辈,可能不太熟悉 农历七月十五日,莆仙百姓称为七月半,又叫中元节。 每年农历七月十五是中元节,民间认为这个节日是“鬼节”。中元节在莆田被称为“七月半”,与其他地区不同的是,过节从每年农历七月十一开始延续到七月十六。民俗专家称,中元节是莆田的一个重要民俗节日,过节礼仪在全省最有讲究。 据说中元节的风俗,是唐代从印度传入我国的。是主管间祸福的神灵~地官来到人世考察和判定人间善恶的日子。因此,在“中元节”,民间有拜祭地官、祭祀祖宗和普度亡魂的风俗。拜祭地官是尊奉神灵;祭祖是为了尽孝;普度,是为仁义。其基本内涵,是民间百姓寄托对祖先的追念产哀思。 在旧时,每年中元节,莆仙戏(或莆仙木偶戏班)必演的传统剧目是《目连戏》(上本《傅天斗》36出、下本《目连救母》78出,上下本《目连》共114出,据说能演出七天七夜)。考其来源,最早的当是佛经。即取材于《佛说盂兰盆经》和《佛说报恩奉公瓦经》《撰集缘经》《杂譬喻经》等佛经。 莆仙戏《目连救母》剧照 祭祖行孝莆田中元节有讲究 “七月半”,莆仙地区一个非常重要的节日,祭祖行孝是过节的主题。莆仙中元节与全国一样,也是以祭祖行孝和普度亡魂为主要目的。莆田中元节的祭祖习俗,民谣云:“初九初十,金水滴滴;十一十二,金粿尝味;十三十四,挑来挑去。” 莆仙中元节与全国一样,也是以祭祖行孝和普度亡魂为主要目的。一些乡村,这个节俗也有祭祖活动。莆仙中元节前,在七月十一日和十二日,各家已先摆设祭品,恭请祖先返家,即俗称“接公妈”;一些人家,还按古时的俗例,将香案桌上的“公妈龛”打开,呈现历代祖先的牌位,以及将历代祖宗的画轴,挂在厅堂的四壁,先供奉茶点,以待十五日大祭。七月十三日,已出嫁的女子,如娘家父母双亡,或亡故一人,这一日,女儿领夫婿携儿女要回娘家哭奠“送纸”,称为“送头年纸”,祭品为果品及猪头、猪脚、金粿(用干旱稻草、干黄豆枝叶烧成灰,冲水过滤后,成为含碱的“金水”和糯米磨粉搅拌成浆,蒸成带金色的米粿,也有用小米磨粉拌“金水”蒸成金粿)“薄荷糕”(以上等冬米舂细、过筛、拦上白白糖、压实后,置于蒸笼中蒸制而成,同时还加上少量薄荷,故名)和纸箔;娘家收礼之后要回礼,一般要送红灯笼一对、碗十个、婴儿坐用的“车椅轿”一架等礼品,让女儿挑回家表示添丁幸福,生活甜美。此项风俗,民间称为“十一、十二,金粿尝味;十三、十四,挑来挑去。”这是中元节最主要的节日食品。金粿质嫩软粘,不能用刀切而用线割,蘸以蜂蜜、白糖,别有风味。 祭品
七月十五日主祭日,亦称“接公妈”。这一天,不少旅居海外的华人、华侨和在外省市工作、打工的亲人,赶回家乡,全家人聚集一堂,共祭祖先。这个时节,因为天气炎热,莆仙百姓俗称“公妈热”。各家祭品,一般以素菜、干果为主,避免食物霉变。所以,主祭品主要是金粿和薄荷糕。中元节晚上,莆仙一些寺庙还举行普度和孟兰会,沿海民间也有“放水灯”(用白纸叠折成各种花朵、船只,在中间点上蜡烛,放飘水上)的风俗。七月十六日,各家举行“送公妈”,中元节主祭至此结束。
莆田“七月半”习俗和民间禁忌,你必须知道!
送纸 独特风俗急需传承保护 莆田文献名邦,自古注重礼仪,现在不比以前,莆仙传统中元节过节方式早就被淡化。上世纪80年代,有一年中元节,他在莆田陈氏祠堂里看到,陈家的子孙在祭祖后,跪着接受族长对家规祖训的教育,族长介绍着先祖陈俊卿、陈瓒、陈文龙的事迹。 以前都是聚族而居,人们很有家族观念,一般大家庭都要进厅堂,大家族则要进祠堂祭拜祖先,接受传统道德教育,七月半祭祖是件非常严肃和重要的事。现在随着城市发展,聚居方式被打破,家族亲戚多散居,亲情淡薄,家族观念缺失。这是导致中元节传统民俗淡化的主要原因。 莆田“七月半”民间禁忌 父母健在,出嫁女儿及其女婿禁忌到娘家探亲。 家里有老人的人家,不喜欢亲戚、朋友在“七月半”里串门。 不要把两根筷子插在饭中央,这好比香插在香炉上,是祭拜的模式,会以为是你在招他来分享食物。 不可去危险水域戏水,传说中“水鬼”会找人当替死鬼,以便投胎。 农历七月半阴气特别重,大人小孩都要早点回家。 莆田印糕(仙游叫白糕) 据考查,七月半做“祭”有两种祭法。一是“私祭”,一是“公祭”。 “私祭”共四天。七月十三、十四两日是“接公妈”即接回先祖亡灵回家;十五、十六两日是“送公妈”,即送走先祖亡灵回阴间。接送仪式除上香、烧冥镪外,接时祭品用“金粿”(一种金黄色无味的米粿),“保糕”(一种白色甜味的干食物),鱼干、肉等;送时祭品用“五果六斋”。因为是在家内供祭,所以称为“家祭”。 “公祭”是在祠庙里进行的,所以称“公祭”,俗叫“祭孤”。行祭时间是七月二十九日,善男信女协同庙祝巫观,先在庙里作道场,后由地方神祗,一般由当地城隍爷出祭孤魂野鬼。出祭时,常有热闹的仪仗队,如“八班”、“皂隶”、“使者”、“二舍”及鼓乐、香案队等,队伍浩浩荡荡,来到城外亡魂收容所——莆田俗称“孤魂坛”。坛内收有客死我市的异乡孤魂,如阵亡将士,暴亡商贾,无后之名臣孝子等。行祭时同样也要上香化冥镪、纸服,供面食、干饭等。祭后,再绕道回庙,公祭即告结束。为什么要抬城隍爷去祭呢?按照宗教界的说法,认为这些客死他乡的孤魂野鬼,身份复杂,强弱不一,又因长期无人行祭,一旦起祭必然抢钱(冥镪)争吃,弄不好争吵起来,影响阳间安宁,所以请出城隍爷监祭,使这些孤魂野鬼各得其份,安心归宿。这么一来,阳间也就自然安宁无事了。这是一种纯粹的迷信活动,但其做法,如不忘功臣、孝子,不忘他人疾苦等,去掉其宗教育迷信色彩,这种潜意识的道德伦理观念,也还有其可取之处的,似如今天为革命烈士扫坟一样,只因其时代、对象、做法不同而已。 莆田金粿 上述这种“七月半”公、私祭,并非莆田特有,凡是汉族聚的地方,都有这种习俗,只是其祭法,叫法不同,如有的地方叫“普度”,有的地方称“鬼节”。但不管其祭法,叫法如何,它都是专为祭鬼而举行的一种民俗活动。考其来历据传来自远古先民的信鬼思想。相传七月初一“开鬼门”,七月三十“关鬼门”。在这一个月内,除掉“天终”(正常死亡),并享有家祭的亡灵,无须出动外,所有客死他乡的孤魂野鬼,到处作祟,给人们带来晦气、疾病、灾难,于是便以讨好的办法,给这些鬼魂烧冥镪,供祭品,作道场,好让这些鬼魂安心归阴,免给阳间带来不幸。但因七月整月供祭,时间过长,影响人们的生产劳动,且又耗费巨资,于是约定俗成,定七月十五为统一的“祭日”,从此成为习俗。 “沿河户户放水灯,路上小童提纸灯” 上述这种行祭有史可查的,则起于道教的“三元节”。清人赵翼《陔余丛考》卷三十五载:“正月、七月、十月之望(十五日)为三元节,则自元魏始。”什么叫“三元”呢?道书《云笈七谶》载:“混沌分后,有天、地、水三元之气,生成人伦,长养万物”。从道家的观点看,“天、地、水”是世间万物的主宰者,于是加以神化,并给它们定名设职,称天为“天官紫微大帝”,正月十五日诞辰;地为“地官清虚大帝”,七月十五日诞辰;水为“水官洞阴大帝”,十月十五日诞辰。天官职司“赐福”,地官职司“赦罪”,水官职司“解厄”。由于三官都出生于“十五日”,所以定正月十五为“上元”,七月十五为“中元”,十月十五为“下元”,合称为“三元”。后人纪念三官的诞辰,于是形成节日,称“三元节”。上述所谈,中元地官职司“赦罪”,诞辰日会来凡间,考察阴间阳间之善恶,然后决定赦罪的程度,于是在这种心理作用下,人们在七月十五日做祭,以烧冥镪、供祭品、作道场的办法,来讨好地官的欢心,免得地官糊涂办事,为害生灵,这便是七月半做“祭”的真正由来。后来,这一道教活动,受到佛教的影响,使这一敬祭地官的迷信活动加上佛教的超度内容,便称之为“盂兰盆会”。佛教僧众,于四月十五日“结制”时,在寺中诵经念咒,持续九十日,到七月十五日,才算功德圆满而“解制”。据佛教宣称,民众若在“解制”这天修供,可以添寿造福,于是民众便备办百味五果,来供养佛陀僧众,以此来解救七世父母在阴所受之苦,报答父母养育之恩,从此渐成节日,称“盂兰盆会”。会间,除上香供祭外,还要作道场,演“目莲杂剧”,因时间都是七月十五,于是原始的七月半祭鬼习俗,加上了道教的“祭地官”习俗最后又加上了佛教的“盂兰盆会”,“七月半”做“祭”活动,便成了道释混合的一种特殊的宗教习俗活动。 中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。 今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。
莆田 ldquo 月半 rdquo 习俗 民间 禁忌 必须 知道