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2024大年初七的禁忌与讲究
1戴:戴头胜
在初七人日节这一天,民间流行戴头胜,“镂金作胜传荆俗,剪彩为人起晋风”这是唐朝诗人李商隐的《人日即事》,这两句诗就非常形象地描绘出了戴人胜的民俗活动。所谓的人胜其实是一种头饰或者说是一种装饰品,在过去不同身份的人会根据自家实际情况,选择不同的材料来制作人胜,有钱人会用金箔以镂刻工艺制成人形,贴到屏风上或是戴在头上,普通人则会选择彩色丝帛或绸缎或彩纸,剪成人形或花形,佩戴到头上。由此我们可以想象得出,在初七这一天,街上将是非常繁华的一天,人们装饰着自己,也为过年增添了喜气洋洋的氛围。
2吃
自古以来,我国就是美食大国,在不同的传统节日里要吃不同的吃食。在生日这一天,吃上更是大有讲究。南北方由于气候环境不同,在饮食上差异明显,下面我们来看看在人日节这一天,南北方分别要吃哪些食物。
吃长寿面:北方人喜爱面食,在过生日的时候要吃长寿面,人们希望细细长长的面条可以缠住岁月的双腿,以此来寓意长寿。在我们当地,尤其是家里有老人的,初七这一天,一定要吃上一碗面,祝福老人健康长寿。
吃煎饼:煎饼也是起源于我国北方的一种小吃,相传是山东人发明的,当然现在的山东煎饼在全国乃至世界都很出名。不过初七吃煎饼,本意并不是在于品味煎饼的美味上,人们更加重视的是在院子里摊煎饼时的过程——熏天,熏的是啥呢?也没说,想必是人们希望通过摊煎饼的火光来象征生活的烟火气,也或是希望以煎饼的圆形来象征团圆美满吧。
吃七菜羹:下面就来到了我国南方地区,人们在人日节这一天,流行吃七宝羹。所谓的七宝羹是以七样食材煮成的汤羹,人们认为,七宝羹可以带来吉祥,赶走不好的运气。并且在以农为本的过去,吃七宝羹同样也有着起到当年风调雨顺,五谷丰登的美好愿望。
南方也算是一个统称,因为在不同的南方地区,所用到的七样食材也是不同的,但都有共同的特点,那就是选择寓意美好的食物,比如芹菜(勤劳),豆芽(如意),大蒜(会算),葱(聪慧),韭菜(久财),生菜(生财)等等。不同的搭配体现了浓浓的地域特色。
吃鱼生:在南方的一些地区,人们会以捞鱼生吃鱼生的方式来庆祝人日节。所谓的鱼生有点类似现在的生鱼片,人们将处理好的鱼肉以及蔬菜蘸料等放到桌子上,一边夹起鱼肉,一边在嘴里念叨“捞啊”“转啊”,并且捞的越多,举得越高越吉利。在当地,“捞”意味着“赚”,“高”象征着“高升”,所以捞鱼生吃鱼生,则表达了人们希望新的一年里多多赚钱,家庭事业步步高升的美好愿望。
3送:送火神
在一些地区,这正月初七也是“火神节”,据说火神祝融的生日也是正月初七。所以在这一天,人们会到火神庙对火神进行礼拜,来感谢火神对于人类的赐福和恩德。
在我国山东等地,初七这一天民间流行送火把的习俗,活动要持续3天,从初七开始,具体形式为,人们将农作物的秸秆绑扎成火把的形状,在自家门前点燃,然后一直把火把送到三里以外,越远越好,象征将灾难送走,祈祷家人四季平安。
当然现在无论是农村还是城市,都有着很强的防火意识,就不要再点火了。
4不打:不打骂小孩
大年初七这一天,可以说是孩子们最开心的一天了,这一天家长们都会和颜悦色,一定不会打骂训斥小孩。并且民间还有着一条不成文的规定,那就是年满16岁的青年们都可以到大街上自由自在地玩耍。这也是体现了,在人日这一天,人们对于“人”类本身的尊重,。
大年初七有什么讲究
正月初七是“人日节”,人之后生,是人为尊!也就是说“人日节”这天要尊重每一个人,在古时就连官府都不能在这一天处决犯人,同样家长这天也不能打骂孩子!就算是犯了再大的错,也要好言相说,切记不要动手!
正月初七有哪些习俗
正月初七的习俗有戴人胜(装饰作用)、赠花胜(互相赠送)、做七宝羹(七种蔬菜混合米粉)、吃面条(长寿之意)、捞鱼生(越捞越高,步步高升)、出游,登高(仕女出游,文人墨客登高赋诗)、送火神(驱除火灾)、拆天地棚子(“人七日”)、土地庙送灯(生出儿子)、顶八卦(训练耐心,期盼吉祥)、摊煎饼等。
2024 大年 初七 禁忌 讲究 什么