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每当过年的时候,家家户户都会因为春节的习俗传统而要做很多的事情,例如备年货,贴春联、准备年夜饭等等。过春节每个地方的传统都是大同小异的,相似的部分各地都差不多,还有一些就各地比较有特色的习俗了。那么重庆春节的风俗传统有哪些?过年吃什么?
重庆春节的风俗传统有哪些
重庆春节的风俗传统有扫阳尘、赏腊梅、赶场、年初一不出门等。
扫阳尘
在祀灶前后至除夕,例有一次卫生大扫除,墙角床下及屋柱屋梁等处一年的积尘,均须于此日以扫帚清除干净;箱柜上的金属把手等,也应擦拭一新,而这个活动的起源也十分古老,来源悠久。
赏腊梅
春节时期,在重庆最明显的标志就是大街小巷都能看到腊梅花。重庆当地人喜欢春节的时候在家里摆上淡黄色的腊梅花来作为装饰,因为腊梅花瓣带有清香的味道,让人感到很舒适。特别是对于年轻人来说,鲜花装饰房间会多些些浪漫。
赶场
过年前,重庆人都会扎堆年货市场,买一大堆年货,准备过年亲戚朋友来自家拜年的时候,作为款待客人的东西。在市场上,乡亲们见了面都互相拜早年,相互送新年祝福。 年初一不出门
大年初一,重庆人不出门守在家里。大年初一家里不能扫地和倒垃圾,这样做会扫走家里的财气。那天不能睡午觉,当地人成为“霉睡”,是一年倒霉的意思。当然,这一天,大人小孩都必须说吉利话,不能说丧气话,预示来年大吉大利。
过年吃什么
重庆人过年吃腊肉和香肠。
每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,重庆家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七到十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干,作为过年时的必备菜品。
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