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农历的二月初二在民间是个热闹的日子,这天不仅会举办庆祝的活动,吃特色美食,还有各种传统的习俗,其中一个习俗就是大家都非常熟悉的剪龙头了。还有的地方在这天是要踏青的。那么芜湖二月二吃什么?这天要踏青吗?
芜湖二月二吃什么
芜湖二月二吃炒面。
安徽二月二有吃炒面的民间习俗,每逢农历二月初二,家家户户忙于到面店购买细面条,以备中午炒面用。因炒熟的面条一根一根的外形象虫,寓意大家合力把虫炒熟并全吃掉了。农历二月二在歙北一直流传至今。
在安徽二月二时间到了快中午时,各家各户的大人带上小嫚(小孩)到自家田地里祭拜土地神,边拜大人嘴里要边讲:“田公、田姆、田伯伯,田坝上田坝下到卬家田里来出色。鸭子大粒,棒槌大色。卬家谷色棒槌大,人家谷色苍蝇蠓蠓色。”拜毕,回到家中要拿一小碗黄豆和被剪断的数十根稻草,一起放到铁锅里炒,边炒边讲:“炒稻里虫,麦里虫,箱里虫,秸里虫,花里虫,果里虫和一年四季虫。土地公、土地婆,害虫炒死,中午请到卬家吃炒面。”到了中午开饭的时间,家家户户都吃炒面条。炒面条是将面条扯成一小段一小段的,再与肉丝、油豆腐丝、春笋丝、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面条一根一根的外形象虫,寓意大家合力把虫炒熟并全吃掉了。
这天要踏青吗
二月二这天是要踏青的,因为踏青是民间二月二的传统习俗之一。
农历二月二“龙抬头”,自古就作为我们中国民间最古老最隆重的传统节日,自古便有出游赏花的习俗。二月二,龙头节,相传在宋朝时为“花朝节”,把这一天指定为百花 生日。到元朝时称为“踏青节”,百姓在这一天出去踏青、郊游。冬去春来,外出踏青,一举多得。一来春游大多在田地里进行,能借此除去田间杂草,保证农田正常生长;二来民间称吃野菜为“吃青”或“吃鲜”,不仅营养丰富,还可清热败火;三来能遛百病、恢复体能、陶冶性情。
芜湖 二月 什么 这天要 踏青