天津正月二十五吃什么 是什么日子

对传统习俗不了解的人可能对正月二十五这个日子也是处于不清楚的状态，被问起这天是什么日子要做什么吃什么，自然就会一头雾水了。其实在民间，正月二十五也是一个特别的日子，天津的人们在这天要吃一些特定的食物。那么天津正月二十五吃什么？是什么日子？

天津正月二十五吃什么

  天津正月二十五吃米饭、喝鱼汤，有的人家还会吃合子、饺子。

  在天津，米饭俗称“干（gān）饭”。天津人吃鲫鱼的节俗，是在填仓节这天，天津的家家户户吃小站稻米干饭、喝鲫鱼汤。“填仓填仓，干饭鱼汤。”人们在这一天要吃米饭和鱼汤，象征富足美满。因为在旧俗此日也是祭仓神的日子，民间传说人们在今晚只能喝鱼汤，而把鱼留给小猫吃，意思是让猫捉老鼠，让粮仓不被老鼠咬。

  除了鱼汤，还有的人家今天晚上要吃饺子或合子，他们把吃饺子叫“填仓”，把吃合子叫“盖仓”。

是什么日子

  正月二十五十填仓节，又称“添仓节”或“天仓”。在天津，填仓还被称为“打囤”。虽然现在家庭生活都富裕了，没有粮囤的习惯了，但“填仓”时仍然保持着象征性打囤的习俗。

  传说有一年大旱，颗粒无收。百姓衣食无着，朝不保夕；然而朝廷却照常征粮征税，搞得饿殍遍野，民怨鼎沸。看守皇家粮仓的仓官于心不忍，在正月二十五那天，毅然开仓放粮，赈济百姓。在百姓将粮食运走后，仓官一把火烧毁了粮仓，自己也在熊熊烈火中随风而逝。此后，每年到了这天，家家户户 “打囤填仓”，用填满仓谷的方式来感谢那位舍命救民的无名仓官，同时也表达祈盼物阜民丰的愿望。久而久之，就演变成了如今的填仓节。 

填仓节填仓节分为小填仓、大填仓两个节日。小填仓为正月二十日，大填仓为正月二十五日。 

在大年三十所帖的吊钱也会在这一天撕掉，并且把撕下的吊钱叠整齐后放在柜子里或压在床下保存一年，这样也有钱满柜的意思。

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